Make your own free website on Tripod.com
Komposisi Gizi dan Bahan Makanan Bagi Manusia
TELUR

Pendahuluan

TABEL BUAH-BUAHAN | KOMPOSISI GIZI | DAGING DAN HASIL OLAHANNYA | IKAN, KERANG, UDANG DAN HASIL OLAHANNYA | KACANG-KACANGAN, BIJI-BIJIAN DAN HASIL OLAHANNYA | KECUKUPAN ZAT GIZI YANG DIANJURKAN BAGI MANUSIA | LEMAK DAN MINYAK | SAYURAN | SERELIA, UMBI DAN HASIL OLAHANNYA | SUSU DAN HASIL OLAHANNYA | TELUR | SERBA SERBI | GRAFIK | Tips | Kepustakaan

telur
ID nama bahan kalori protein lemak karbohidrat kalsium fosfor besi vitamin A vitamin B1 vitamin C air
1 telur ayam 162 12.8 11.5 0.7 54 180 2.7 900 0.10 0 74.0
2 telur ayam bagian kuning 361 16.3 31.9 0.7 147 586 7.2 2000 0.27 0 49.4
3 telur ayam bagian putih 50 10.8 0 0.8 6 17 0.2 0 0 0 87.8
4 telur bebek 189 13.1 14.3 0.8 56 175 2.8 1230 0.18 0 70.8
5 telur bebek bagian kuning 398 17.0 35.0 0.8 150 400 7.0 2870 0.60 0 47.0
6 telur bebek bagian putih 54 11.0 0 0.8 21 20 0.1 0 0.01 0 88.0
7 telur bebek diasinkan 195 13.6 13.6 1.4 120 157 1.8 841 0.28 0 66.5
8 telur penyu 144 12.0 10.2 0 84 193 1.3 600 0.11 0 76.6
9 telur terumbuk 425 31.0 28.0 10 50 100 2 600 0.10 0 25.0