Komposisi Gizi dan Bahan Makanan Bagi Manusia
LEMAK DAN MINYAK

Pendahuluan

TABEL BUAH-BUAHAN | KOMPOSISI GIZI | DAGING DAN HASIL OLAHANNYA | IKAN, KERANG, UDANG DAN HASIL OLAHANNYA | KACANG-KACANGAN, BIJI-BIJIAN DAN HASIL OLAHANNYA | KECUKUPAN ZAT GIZI YANG DIANJURKAN BAGI MANUSIA | LEMAK DAN MINYAK | SAYURAN | SERELIA, UMBI DAN HASIL OLAHANNYA | SUSU DAN HASIL OLAHANNYA | TELUR | SERBA SERBI | GRAFIK | Tips | Kepustakaan

lemak dan minyak
ID nama bahan pangan kalori protein lemak karbohidrat kalsium fosfor besi vitamin A vitamin B1 vitamin C air
1 lemak babi 902 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0
2 lemak kerbau (lemak sapi) 818 1.5 90 0 0 0 0 0 0 0 5
3 margarin 720 0.6 81 0.4 20 16 0 2000 0 0 15.5
4 minyak hati hiu 902 0 100 0 0 0 0 70000 0 0 0
5 minyak ikan 902 0 100 0 0 0 0 80000 0 0 0
6 minyak kacang tanah 902 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0
7 minyak kelapa 870 1 98 0 3 0 0 0 0 0 0
8 minyak kelapa sawit 902 0 100 0 0 0 0 60000 0 0 0
9 minyak wijen 902 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0